【es koyama】🇯🇵
.
🍰3種のきのこと栗のクリームキッシュ
🍰マリアージュTN
🍰いちじくのタルト
🍨hanareの秋色パフェ
📍場所：兵庫県三田市（エスコヤマ店舗）
.
.
エスコヤマへ🏃♀️✨
カフェ『es-LIVING hanare』に行ってきました☕️
休日の11時半くらいに着いて、1時間かからないくらいで呼ばれたかな🤔
思ったより早く入れてよかった🥰
.
◯ 3種のきのこと栗のクリームキッシュ
ケーキだけ…と思っていたら季節のキッシュがあまりにも美味しそうで🤤🍁
シメジ、エリンギ、マッシュルームの3種類のきのこと、厚切りベーコンと地鶏、そして栗をクリーミーに🍄🌰🤍
最後にはすだちを回しかけ、爽やかな酸味がそれぞれの素材の味わいを引き立たせます💚
一つ一つの具材が大きめなので、
大きめのカットでがぶっといくのがおすすめ😋
.
◯マリアージュTN
こちらはバニラとピスタチオのババロアのケーキ🤍💚
ケーキを頼むとアイスも付いてくるのが嬉しい～チョコアイスでした🍫🍨💕
ババロアなめらかすぎるーーー😍飲める系😏
のコンフィチュール❤️🤎
王道な組み合わせで間違いない美味しさです🥳
.
◯いちじくのタルト
ショーケースでキラッキラ耀くいちじくに目を惹かれて😍✨
タルトからこぼれ落ちるんじゃないかってくらいたっぷりのってます😚
アイスもいちじく🍨❣️もういちじくだらけのプレートです🥳🍽
いちじくはしっかりと熟していて、ねっとりジューシーでぎゅっーっとした甘み🤤💕
タルトはパイみたいでサクサクしてました🥧！
フランボワーズ入りのダマンドとまろやかなカスタードクリームも絶品❤️💛
酸味と甘みのバランスが絶妙な贅沢秋タルトでした😚🍁
.
◯ hanareの秋色パフェ
キャラメル、ビターチョコレート、バニラの3種のアイスと、トップにはピスタチオのマカロンがそのまま🍨💚
さらにクリームの下にはプリンも隠れているんです🍮🫣
ボリュームたっぷり❣️キッシュ&ケーキの後に食べるもんじゃないかも🤣
プリンはしっかりした固さがあり、卵寄りの味わい🍮🥚
下にはバナナやコーンフレークなど、
昭和レトロな、昔懐かしい雰囲気のパフェでした😌💭
.
.
コメント