【Rêve De Bijoux】🇧🇪
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🍫トリュフ
📍 購入場所：バレンタインチョコレート博覧会2022
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初購入✨
皆さんこのブランド知ってます？😍
量り売りなので、ショーケースにはたくさんのトリュフが積まれていました🤍🤎🖤
量り売りってワクワクしますよね😋（目で買うので基本予算オーバーしますが🤣）
あのピエールマルコリーニの下で修行した2人のパティシエが独立して作ったブランドです🇧🇪
それぞれチョコレート担当とペストリー担当に分かれているんだとか👨🏼🍳👨🏼🍳
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ここの代名詞とも言える3種類の“トリュフ”を購入💕
＊ミルク
＊ホワイト
＊ダーク
中は全てミルクガナッシュです✨
こういうシンプルで王道なトリュフは久々🥰
1粒がちょっと大きめなのも嬉しいポイント💕
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しっかりとした甘みがあるのに後味は意外とあっさりしている😳！
量り売りのチョコレートってくどいイメージがありましたが全然そんなことなく、
最初口に入れた時は結構甘めかな？と思いきや、スーッと溶けて消えていく😮👏🏻
そして次のトリュフへ…これは…手が止まらない危険チョコ🤣❣️
来年はもっといっぱい買おーっと🥳🛍
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