【Alban Guilmet】🇫🇷
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🍫ケーク ジャンドゥージャ ノワゼット
📍購入場所:サロンデュショコラ東京2022
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サロショPART2一発目のケーキは…
アルバンギルメのジャンドゥージャケーキ🧸❤️
すごい行列でしたね😳💦
(サブレ系は注目される前にオンラインで注文していたのでセーフ🤫👐🏻)
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ドスンとした佇まい🟫
なかなかこの比率このサイズのケーキってない気がします🤔
特に高さが高く、我が家のケーキフォークでは一度で全ての層をフォークに乗せるのは難しかったです🤣
切ってみると…断面のぎっっっちり感がすごい😆👏🏻
これはボリューム満点間違いなし🥳
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どこをどう食べても濃厚なジャンドゥージャを堪能できます🤤🤎
ナッツとチョコの濃厚ダブルパンチ👊🏻🤛🏻🔥
真ん中の層にはフィヤンティーヌが隠れていて、シャクシャクとした食感が楽しい🎶
トッピングのクネルはもうご想像の通り、濃厚オブ濃厚🤤❤️
ジャンドゥージャそのものです☺️
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こんなにぎっちり詰まっていますが、ちゃんとスポンジのふんわり感もあり、濃厚さの中にもほんの少し軽やかさを感じます😌💭
とはいえなかなかのボリュームなので、これは真の甘党じゃないと倒すの厳しいかも🤣
(もちろん我が家は一撃必殺です👊🏻🔥)
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