【MAROU】🇻🇳
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🍫15 PIECE BONBON BOX
📍購入場所：ベトナム ハノイ
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父がベトナム出張へ行き、お土産にベトナムのブランド【マルゥ】のチョコを買ってきてくれました🇻🇳🙌🏻🍫
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こちらはボンボンショコラ15個のアソート🍫
フレーバーのラインナップを見ると、
オレンジガナッシュや塩キャラメルなど定番のものから、
ジンジャー黒ゴマや、チリ＆ライムガナッシュ、フォー（←えww）のスパイスガナッシュなど
ベトナム感満載なものまでさまざま🌈🤣
ビジュアルもなかなか日本やフランスのブランドでは見ないもの多くて面白い🤭🇻🇳
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家族みんなで食べたので全部のレポは出来ませんが、食べた中で印象に残ったものを📝↓
◯フォースパイス
ベトナムの名物グルメ“フォー”に使われるスパイスをガナッシュにしたというもの🇻🇳
フォーに使うスパイスというのは、
スターアニスやシナモン、クローブ、カルダモンなどなどらしいです🤔
最初は舌がビリっとする感覚があって、そのあと色々なスパイスが複雑に絡み合いながらジワジワ風味が出てきます🫣
フォーを久しく食べていないので、フォーの味に繋げられなかったのですが、なんだか色々な種類のスパイスが交わり合う味わいは薬膳鍋を思い出させられました🥘
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◯ジンジャー黒ゴマ
最初～中盤にかけてジンジャーのピリッと感が👀！
胡麻のシャリシャリシャクシャクとした食感も感じられます😋
下のガナッシュがなめらかすぎて驚きです🫢✨
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◯パッションフルーツゼリーガナッシュ
柔らかいパッションフルーツのゼリーは瑞々しく、フルーティーでしっかり酸っぱさもあり、もはやジュースのよう🍹
パッションフルーツの風味がガツンときます🥳
これに限らず、フルーツ系のボンボンはそれぞれのフルーツの風味が前面に出ていてしっかりとフルーツ本来の味わいが感じられました🥰🍊
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