【BERNACHON】🇫🇷
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🍫NOIR AVELINE
📍購入場所：公式オンラインショップ
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アヴェリンってなんだろう…🤔？
と思ったけど、商品画像の断面図が美味しそうすぎてポチッと🤣☝🏻
👉🏻AVELINEはフランス語でヘーゼルナッツという意味でした！（ノワゼットとの使い分けはよく分からず…）
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62％カカオのダークチョコレートに、ヘーゼルナッツの柔らかいプラリネというシンプルなタブレット🤎
このふわっとしたプラリネの断面が美味しそうでしょ😚☁️❔
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ペーストがやはりとてつもなくなめから…🥹❣️
一体どうやって、こんなにエアリーで濃厚でなめらかなテクスチャーを作り出しているのでしょう🤔👏🏻
ダークチョコは、喉がキュってなるくらいツンとした酸味が特徴的😳
今まで食べたことのないカカオ感かも👀💭
ヘーゼルナッツの旨味が凝縮されたペーストがフワ～っと空気のように先に溶け、
余韻はダークチョコの風味が際立ちます⚡️
この酸味は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、
ヘーゼルナッツの風味と合わさりまろやかになるので食べやすいと思います😚💕
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