【Philippe BEL】🇫🇷
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🍫サンク・テ
📍購入場所：定期便
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ベルさん頒布会再開してから1年が経ちました～🥳
10月のボックスは昨年と同じ5つのお茶の個性が引き立つアソート『サンク・テ』（5つのお茶）🫖
全部断面撮ったので、茶葉がたっぷり入ってるの伝われ～👀✨
＊抹茶
＊ロンドンティー
＊アールグレイ
＊ほうじ茶
＊ベリーティー
の5種類です🤚🏻
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◯抹茶
うっとりするほど綺麗な断面🥺✨黄緑色の抹茶ガナッシュ🟩
抹茶の上品でほんのりとした苦味と、ミルクチョコのまろやかな優しい甘みが絡まりながら舌の上でとろけます🤤🍵🍫
なんだかシャリシャリっとした食感が🪡🫧
抹茶のガナッシュのまわり、ホワイトチョコかなにかでコーティングされてる🫣🤍
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◯ロンドンティー
シナモンやアップル、アーモンドなど、スパイスやナッツの香りが感じられる刺激的な一粒😳⚡️
英国の冬を彷彿させる🫖🇬🇧
寒くなり始めたこの時期にぴったりです😌🍁
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◯アールグレイ
紅茶の王様👑（個人的に1番好きな紅茶なので👩🏻笑）
口に入れた瞬間にパッと広がる芳醇なアールグレイの味わい☺
ベルガモットの良い香りが鼻に抜けます🌼️💭
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◯ほうじ茶
力強いコク、優しいまろやかさ、どこか懐かしさも感じられる、ほうじ茶特有のホッと心落ち着く味わい😌
苦味・渋味・旨味・甘味の四重奏をミルクチョコレートが包み込み、幸せな時間が流れます🥰
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◯ベリーティー
ラズベリー、レッドカラント、ストロベリー、チェリーの風味が感じられるというベリーティー🫖🍓🍒
なんだか想像と違って驚きの味わい😳
それぞれのフルーツの風味が複雑に絡み合って、
うまく表現できないけれど、華やかなのにどこか影？闇？を感じるというか…🤣
だからこそ、派手すぎずリラックスできる味わいというか…
野生のフルーツを使っているようなワイルド感も兼ね備えてる🦁🍓 （伝われ…笑）
とってもおいしいです！！！！！
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ほんと人工的な味が何一つなく、
どれも摘みたての茶葉をガナッシュにたっぷり練り込んでいる感じ🌿🫖🍫
チョコレートとの風味のバランスが良く、
どれもチョコと絡まりトロけることで紅茶のフレーバーがより引き立ちます😮👏🏻
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